Därför odlar vi giftfritt

Därför odlar vi giftfritt – för dig och för framtiden

På Hasta Gård odlar vi utan kemiska bekämpningsmedel – inte för att det är lättare, utan för att det är rätt. Vi har valt att gå den giftfria vägen för att skydda det mest värdefulla vi har: människors hälsa, våra ekosystem, och framtida generationers möjlighet till ett liv i balans med naturen.

För dig som konsument

Mat som odlats utan kemiska bekämpningsmedel innehåller färre rester av ämnen som kan störa kroppens system. Forskning visar att även små mängder av vissa pesticider kan påverka tarmflora, hormoner, och immunsystem – särskilt hos barn. Genom att välja giftfritt minskar du din exponering för dessa ämnen och bidrar samtidigt till en sundare livsmedelskedja.

För våra insekter och ekosystem

De kemikalier som används i konventionellt jordbruk – t.ex. neonikotinoider, glyfosat och pyretroider – är kraftigt bidragande till insektsdöden globalt. Bin, fjärilar och andra pollinerare försvinner i alarmerande takt. Utan dem kollapsar vårt ekosystem. En giftfri odling skyddar dessa nyckelarter och återställer balansen.

För vårt vatten och vår jord

Bekämpningsmedel sprids inte bara på åkern – de hamnar i grundvattnet, i vattendrag och i våra sjöar. Vissa ämnen bryts inte ner på decennier. Genom att odla utan gifter minskar vi risken för kontaminering av dricksvatten och främjar en levande jord med rikt mikrobiellt liv.

För däggdjurens fortplantningsförmåga

Studier har visat att flera bekämpningsmedel påverkar fertiliteten hos vilda och tama djur. Minskad spermiekvalitet, hormonstörningar och förändrat beteende är några av de allvarliga konsekvenserna. Dessa effekter kan gå i arv över generationer. Giftfri odling är därför inte bara ett etiskt val – det är ett ansvar.

För våra barn och barnbarn

Vi tror på ett jordbruk som inte förbrukar – utan bygger upp. Ett jordbruk som fungerar i harmoni med naturen och skapar liv i stället för att döda det. Kontamineringen av vår miljö måste stoppas, och vi måste agera nu. Genom att odla giftfritt visar vi att det finns en annan väg – en hållbar väg – som värnar både människan och planeten.

Referenser

- EEA (2020). Pesticide pollution in Europe. European Environment Agency.
- IPBES (2019). Global Assessment Report on Biodiversity and Ecosystem Services.
- Lu, C. et al. (2012). Neurobehavioral deficits and increased blood pressure in school-age children with pyrethroid exposure.
- Sánchez-Bayo, F., & Wyckhuys, K. A. (2019). Worldwide decline of the entomofauna: A review of its drivers. Biological Conservation.